Poulet curry

Poulet curry  DSCN42761-300x225

 

Temps de préparation: 5 min 

Temps de cuisson:  15min environ

Difficulté:   ♨ 

Prix :  €  €  (environ 5euros)

 

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Ingrédient

  •  2 escalopes de poulet ( ou de dinde c’est moins cher  :p ) 
  •  1 pot de 250g de creme fraiche épaisse  
  •  Du curry 
  •  1 pomme      
  •   du riz

Préparation:
  1. Couper les escalopes et la pomme  en morceau  (pas trop gros !)
  2. Dans une poêle avec un peu de matière  grasse faire dorer  les morceaux d’escalope 
  3. Verser la creme fraiche  dans la poêle  ( un peu plus de la moitié du pot)  en parallèle  mettre de l’eau à bouillir dans une casserole   pour le riz!
  4. Ajouter  3 cuillères à soupe de curry  ou plus ( il faut que la crème jaunisse )  Bien mélanger ! 
  5. Une fois que l’eau boue envoyer le riz  ( pour 2 personnes)  en même temps  mettre les pommes dans votre poêle et couvrir avec un couvercle pour faire mijoté .
  6. pendant  la cuisson du riz  mélanger de temps en temps  le  poulet curry  et penser à remettre le couvercle!
  7. Egoutter le riz , et servir. C’est prêt !!

Préparation poulet curry
Album : Préparation poulet curry

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Tarte aux pommes

             

Tarte aux pommes dans Déssert DSCN4261-300x225

  

     Temps de préparation 

     Temps de cuisson:

     Difficulté:   ♨  

     Prix :  € € 

 

 

 

 

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Ingrédient:

  •        Une pate feuilleté
  •        3 pommes
  •        1 oeuf
  •       Du jus de citron
  •       un peu d’eau
  •       du sucre

 

 

 

 

Préparation:

 

tarte aux pommes
Album : tarte aux pommes

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Tarte à la tomate

 

Temps de préparation:  15 minutes (pour les plus lents :p )

Temps de cuisson: Environ 25 minutes ( il faut que ça dore)

Difficulté:   ♨ ♨

Prix :  €  Environ 3,50€

 

Pour quatre personnes

Ingrédients

  •  Pâte brisée
  •  4 tomates
  •  4 tranches de fromage à croque-monsieur (carrés)
  •  Gruyère
  •  Moutarde
  •  Herbes de Provence
  •  Sel / Poivre

Préparation:

  1.  Faites préchauffer le four à 180°C.
  2.  Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte (avec papier sulfurisé) en piquant le pâte l’aide d’une fourchette, tartiner là de moutarde (une bonne cuillère à soupe).
  3.  Faire préchauffer la pâte (oui oui, vous mettez votre pâte dans rien dedans dans votre four, lorsqu’elle commence à dorer sortez le plat du four).
  4.  Une fois la pâte dorée, étalez du gruyère et le fromage à croque’ de manière homogène.
  5.  Etalez ensuite la tomate que vous aurez magnifiquement bien coupé en rondelles.
  6.  Salez, poivrez.
  7.  Mettez une nouvelles couche de gruyère (fine couche qui recouvre juste vos tomates).
  8.  Saupoudrez d’herbes de Provence.
  9.  Vous n’avez plus qu’à enfourner pendant environ 25minutes à 180°C. (n’hésitez pas à laisser plus longtemps si comme nous, vous avez un vieux four! )

 

 



Bienvenue!!


Nous allons en premier lieu nous présenter,

Lui c’est Toohy et elle c’est Pointouillette. Nous sommes un gentil, tout gentil couple, et nous vivons ensemble depuis bientôt un an. Mais qui dit indépendance, dit forcément que maman n’est plus là pour nous cuisiner des petits plats! Alors les boites de conserve c’est bien mignon quelques jours, mais il nous a fallu rapidement nous mettre aux fourneaux!

Ne prenons pas peur, nous ne sommes pas de grands cuisinier (loooin de là).

Alors on s’est dit qu’on pourrai peut-être donner nos petites idées aux jeunes couples, ou célibataires!

 



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